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Política Domingo, 18 de Maio de 2025, 08:14 - A | A

Domingo, 18 de Maio de 2025, 08h:14 - A | A

Gripe aviária: especialistas veem impacto limitado da suspensão das exportações de carne de frango do Brasil

A indústria deve redirecionar a produção das unidades afetadas para o mercado interno e priorizar as exportações dos estados

Da Redação

A confirmação do primeiro foco de gripe aviária em uma granja comercial no Brasil levou à suspensão das importações de carne de frango por parte da China, da União Europeia e da Argentina. O caso foi registrado em uma granja de galinhas matrizes no município de Montenegro, no Rio Grande do Sul, e acendeu o alerta nas autoridades sanitárias e no mercado internacional.

Apesar da reação imediata dos parceiros comerciais, o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) reforçou que não há risco de transmissão da doença para seres humanos e que todas as medidas sanitárias necessárias foram adotadas para conter a propagação do vírus.

EXPORTAÇÕES SUSPENSAS E REAÇÕES GLOBAIS

A China optou por interromper as compras de carne de frango por 60 dias. A Argentina anunciou suspensão até que o Brasil seja novamente considerado livre da doença. A União Europeia seguiu a mesma linha. Outros países, como Japão, Arábia Saudita e Emirados Árabes Unidos, tendem a impor restrições apenas aos produtos originados no Rio Grande do Sul.

Em entrevista à TV Centro América, o ministro Carlos Fávaro explicou que o foco está concentrado no município gaúcho e que as exportações do estado foram suspensas preventivamente. “O processo deve durar entre 28 e 60 dias”, afirmou.

SITUAÇÃO SOB CONTROLE

Para Hausknecht, enquanto os estados de Santa Catarina e Paraná — grandes produtores — não forem afetados, a situação permanecerá sob controle. Ele destaca que a maior produção de ovos está em São Paulo e Minas Gerais, regiões pouco propensas a receber aves migratórias.

Ele conclui que a indústria tem flexibilidade para se adaptar, redirecionando a produção das unidades afetadas ao mercado interno e priorizando as exportações de estados não impactados.

Histórico e riscos - Segundo a Omsa, a gripe aviária foi registrada pela primeira vez em 1996, na China. Desde 2005, mais de 633 milhões de aves já foram abatidas em razão da doença. O Brasil detectou o primeiro caso apenas em 2023, e em aves silvestres. Agora, o surgimento em uma granja comercial marca um novo estágio da vigilância sanitária.  

IMPACTO LIMITADO NAS EXPORTAÇÕES

O Brasil é líder mundial nas exportações de carne de frango, com 5,29 milhões de toneladas exportadas em 2024. Mesmo assim, José Carlos Hausknecht, sócio da consultoria MB Agro, ouvido pelo jornal o Globo, avalia que o impacto nas exportações será restrito. Segundo ele, apenas cerca de 10% da produção afetada poderá ser redirecionada ao mercado interno, o que não seria suficiente para derrubar os preços.

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