A exportação de carne de frango brasileira já foi suspensa para 20 países, desde a confirmação do primeiro caso de gripe aviária no Rio Grande do Sul.
União Europeia, China, África do Sul, Argentina e outras 13 nações interromperam as importações de aves de todo o Brasil.
Já Reino Unido, Cuba e Bahrein suspenderam de forma regionalizada apenas as compras do estado gaúcho.
De acordo com a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). os mercados que mais compraram proteína de frango do Brasil em 2024, na ordem, foram: China, Emirados Árabes Unidos, Japão, Arábia Saudita, África do Sul, Filipinas, União Europeia, México, Iraque e Coreia do Sul.
Mesmo diante da suspensão significativa, o ministro da Agricultura e Pecuária – Carlos Fávaro – manifesta otimismo com base no protocolo sanitário rigoroso que vem adotando, na busca por rastrear e bloquear tudo o que saiu da granja do Rio Grande do Sul. Segundo o ministro, o ciclo do vírus demora 28 dias e se não houver nenhum outro caso o Brasil está livre da gripe aviária, o que leva Carlos Fávaro a acreditar que as exportações voltarão a ser retomadas.
Outro ponto analisado pelo ministro Carlos Fávaro, trata-se do impacto das suspensões como fator que pode reduzir o preço da carne de frango no mercado interno. Fávaro acredita que os focos da gripe aviária não devem impactar no preço.
Contudo, como a produção de frango é contínua, não pode ser parada de repente, haverá uma maior oferta do produto no mercado interno e isso deverá levar à redução de preços ao consumidor. É uma boa notícia porque, embora o preço dessa proteína seja um dos mais acessíveis, ele tem subido gradativamente nos últimos meses e a expectativa era de alta em função do aumento das exportações devido à elevada demanda internacional pela sanidade diferenciada do Brasil até então.
PRESIDENTE DA ASSOCIAÇÃO CATARINENSE DE SUPERMERCADOS AVALIA QUE VAI SOBRAR FRANGO NO MERCADO.E BARATEAR PREÇO
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Alexandre Simioni, presidente da Associação Catarinense de Supermercados (Acats)
Na avaliação do presidente da Associação Catarinense de Supermercados (Acats), Alexandre Simioni, com o embargo ao produto brasileiro por parte de alguns países, em especial pela China, que é grande comprador, vai sobrar produto no mercado interno e poderá levar à redução de preços.
“Então, a gente espera que em 15 dias os preços do frango comecem a baixar e nós (supermercados) consigamos oferecer um preço mais competitivo ao consumidor. E, querendo ou não, se cai o preço do frango, o cliente migra para esse produto e faz com que os preços de carne bovina e suína também recuem” explica Simioni.
A carne de frango é a mais consumida no país. No ano passado, segundo a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), o consumo per capita ficou em 45,5 quilos, seguido pela carne bovina com 26 quilos per capita segundo dado da Conab e da carne suína com 18,6 quilos per capita.
O Brasil é um grande produtor de carne de frango e, também, um grande consumidor. No ano passado, segundo a associação do setor, o país produziu 14.972 milhões de toneladas e exportou 5.295, o que chega a 35,4% do total produzido. SC é o segundo maior exportador. No ano passado, vendeu ao exterior 1,167 milhão de toneladas, atrás apenas do Paraná.
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Governo de Minas Gerais descarta 450 toneladas de ovos vindos do RS. Medida foi tomada em caráter preventivo após surto de gripe aviária em cidade gaúcha
O governo de Minas Gerais anunciou que irá descartar 450 toneladas de ovos fecundados e demais materiais vindo do Rio Grande do Sul. Ação será feita na região Centro-Oeste do estado.
